（简答题）
在3-丁酮酸乙酯的制备实验中，为什么用减压蒸馏操作？如何操作？
正确答案
因为3—丁酮酸乙酯沸点高，在沸点温度下还易分解，所以用减压蒸馏操作。选择适当的真空度；检查仪器的严密性；调整好真空度后再加热；用毛细管或搅拌装置，防止暴沸；移去灯焰，泄真空，再停泵等。
答案解析
略
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