A细菌性食物中毒
B真菌及其毒素食物中毒
C动物性食物中毒
D植物性食物中毒
E化学性食物中毒
（单选题）
以下为食物中毒发病特点的是（）
答案解析
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）
目前，我国应用的死亡标准是（）
肝癌发病的主要危险因素是（）
引起葡萄球菌食物中毒的原因是（）
常见的食物中毒是（）
食用河豚发生食物中毒的原因是（）
肉毒梭菌引起食物中毒的原因是（）
引起臭米面食物中毒的致病菌是（）
