A大豆
B猪肉
C鱼类
D鸡蛋
（单选题）
下列哪种食物性质偏寒凉，不适宜虚寒体质的人长期或大量食用（ ）
答案解析
优质蛋白的最好来源是（）
一般而言，粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是
下列食物中，嘌呤含量高的是
下列哪一种食物中毒的机理与其他几项不同（）
关于基础代谢率，下列哪种说法正确（）
脂肪不能作为下列哪种组织的能量来源（）。
缺乏下列哪种维生素可以引起脚气病：
下列哪种疾病不属于慢性非传染性疾病
