（单选题）
乳母膳食中（）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。
A维生素A
B维生素B1
C维生素B2
D维生素B12
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况（）
（单选题）
乳母膳食摄入量对乳汁中（）的影响不明显。
（单选题）
乳母膳食蛋白转化乳汁蛋白（按生肉计）转化率为（）
（判断题）
产后1个月内由于乳汁分泌每日约为500mL，乳母的膳食能量适当供给即可，至3个月后每日泌乳量增加到750～850mL，对能量的需求增加。
（多选题）
由于孕期的生理变化，孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（）
（单选题）
由于孕期的生理变化，孕期膳食中容易缺乏的矿物质主要是（ ）
（多选题）
由于孕期的生理变化，孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（ ）
（判断题）
铁缺乏是全球性营养素缺乏病，根本原因是膳食中铁摄入不足。
（单选题）
男，57岁，行胃大部分切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）
