（填空题）
淀粉是天然存在的糖类，它是由两种多糖分子组成，它们的结构单元是（）
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
淀粉是天然存在的糖类，它是由两种多糖分子组成，一为（），另一为（）。
（填空题）
淀粉的生产过程主要是物理过程，其工艺过程有以下几部分：（）、浸泡、粗破碎、细研磨、分离、脱水、干燥。淀粉是由两种糖分子组成的（）和（）。
（简答题）
写出一般异养微生物对下列多糖类化合物利用的先后次序：几丁质，纤维素，淀粉，琼脂，木质素。
（判断题）
高分子材料按来源可分为天然高分子材料，如淀粉；半合成高分子材料，如羧甲基淀粉；合成高分子材料，如热固性树脂。
（填空题）
高分子化合物简称高分子，是指相对分子质量很高的一类化合物，明胶、淀粉、纤维素是常见的天然高分子。聚乙烯醇、甲基丙烯酸树脂是通过（）制备的合成高分子。
（简答题）
谷物籽实中主要非淀粉多糖是哪些？
（填空题）
天然存在的DNA分子形式为右手（）型螺旋。
（判断题）
微生物不存在运送大分子营养物质的方式，所以微生物不能利用纤维素、淀粉等大分子物质。
（填空题）
（）是新型多糖类发酵产品，被广泛应用于食品、石油、地矿、陶瓷、纺织、印染、医药、造纸、灭火、涂料、化妆品等20多个行业，因此被誉为“工业味精”，是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。
