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(单选题)

某女教师30岁,BMI正常,身体健康,根据下表确定其中午一餐蛋白质所提供的能量应为()kcal。

A210

B315

C630

D126

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

教师讲课属于轻体力劳动,三餐食物分配的原则是早餐25%~30%,午餐30%~40%,晚餐30%~40%O按蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占总能量比重的15%、25%、60%计算,中餐蛋白质供给量=2100×40%×15%=126kcal。

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