（单选题）
（）指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。
A食品毒理学实验
B食品安全风险分析
C食品安全风险评估
D流行病学调查
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
食品安全风险评估，指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括（）等。
（填空题）
（）指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。
（填空题）
国家建立（），对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。
（单选题）
国家建立（）制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。
（多选题）
国务院卫生行政部门应当根据疾病信息和监督管理信息等，对发现的添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质的（）公布。
（单选题）
植物性中毒食品不包括（）.
（填空题）
食品添加剂、食品相关产品、新资源食品、保健食品不得制定（）
（单选题）
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（）。
（多选题）
食品生产企业严禁在食品中（）使用食品添加剂。
