（简答题）
成本核算岗工作流程，基本生产成本的归集?
正确答案
检查制造费用、辅助生产成本是否结转完毕——→检查工资分配、原材料领用、产成品发放凭证是否已编制——→结账后第三日打印各车间生产成本汇总表及制造费用汇总表——→传各车间成本核算员
答案解析
略
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（单选题）
饮食产品成本核算，是指对饮食企业从事生产加工、（）、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配，以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。
（单选题）
饮食产品成本核算，是指对饮食企业从事（）、烹饪制造、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配，以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。
（判断题）
广义的成本计算是指一般意义上的成本核算，即归集和分配实际成本费用的过程。
（填空题）
对生产过程中发生的费用，按一定的对象进行归集和分配，采用适当的方法计算出成本计算对象的总成本和单位成本的过程，称为（）
（单选题）
饮食成本核算包括（）核算和生产成本核算。
（单选题）
饮食产品成本核算，包括（）核算和生产成本核算两部分。
（单选题）
项目管理和企业生产经营是相互联系，但又有不同的责任目标，因此必须从核算组织体制上打好基础。为了科学有序地开展施工项目成本核算，分清责任，合理考核，应做好以下一些基础工作（）。
（简答题）
农产品生产成本核算的特点有哪些？
（填空题）
产品成本归集的原则是（）；责任成本归集的原则是（）。
