（单选题）
记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量，研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数，就能计算出每人每天各种食物（）。
A实际摄入量
B平均摄入量
C最低摄入量
D最高摄入量
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
由调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量，研究者通过查阅这些记录，并根据同一时期进餐人数，计算每人每日各种食物的平均摄入量的方法是（）。
（单选题）
家庭称重记账法调查表能够记录的内容不包括（）
（填空题）
膳食调查通常采用的方法：称量法(或称重法)、（）、化学分析法和（）。
（单选题）
在称重记账法中，注意要称量各种食物的（）
（判断题）
食物频率询问法（FFQ）调查个体的“经常”摄入量，既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据，又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯，尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。
（单选题）
称量法进行膳食调查的主要优点是（）。
（单选题）
称量法进行膳食调查的缺点是（）。
（判断题）
被调查对象一个人有多于一个的调查表时，社区编码可以不一致。
（判断题）
若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
