A生产抗生素、维生素、药用氨基酸等
B生产啤酒、果酒和食醋等
C用于化学检测和水质监测
D生产各种各样的食品和添加剂
（单选题）
下列不属于动物细胞工程应用的是（）
答案解析
下列不需要利用发酵工程的是：（）
下列选项中不属于连续发酵特点的是（）
下列不属于啤酒发酵罐降温装置的是（）。
下列关于发酵工程的说法，错误的是（）
下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用（）。
下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述，错误的是（）
下列发酵属于好氧性发酵作用的是（）
（多选题）
不属于生长不相关型发酵的是（）
