A菜肴外焦里嫩
B菜肴成品率高
C菜肴色泽金黄
D菜肴营养损失大
（单选题）
下列原料不宜在微波炉中加热的是（）。
答案解析
下列选项不可用于微波加热的容器是：（）
微波炉是利用（）加热的新型炊具。
（判断题）
微波炉在使用时，因是微波加热，所以不会引起烫伤。
微波炉是通电后将电能转化为（）加热的设备。
放入微波炉炉膛内加热食物的器皿必须是（）制成的。
微波炉的工作原理是将电能转换成微波，通过（）对介质加热。
微波炉是利用微波对物料的加热，是对物料里外同时进行的。
微波炉是利用（）对物料的加热，是对物料里外同时进行的。
