A对
B错
（判断题）
籼稻谷的水分标准为≤13.5%。
答案解析
粳稻谷的水分标准为≤13.5%。
粳稻谷的水分标准为≤14.5%。
（单选题）
在缓释施药方法中，稻谷水分13.5%以上时用（）厚的薄膜。
在缓释施药方法中，稻谷水分13.5%以下时用（）厚的薄膜。
晚籼稻谷糙米特征是（）。
根据粒形、粒质的不同可将稻谷分为籼稻谷、粳稻谷和糯稻谷3类。
早籼稻谷糙米腹白小，硬质粒较多；晚籼稻谷糙米腹白较大，硬质粒较少。
籼稻谷与粳稻谷在外形方面的区别在于前者呈短圆形，而后者多呈细长形。
