A蛋白质
B钙
C铁
D脂肪
（判断题）
水果和蔬菜中含的草酸主要影响和之搭配食用的食物中的蛋白质的消化和吸收。
答案解析
（单选题）
新鲜蔬菜水果是以下哪种营养素的主要来源（）
薄荷中含的主要化学成分是（）
运动后应多吃蔬菜、水果的理由主要是（）。
半夏所含的草酸钙结晶类型是（）
人参薄壁细胞中含草酸钙（）
（多选题）
薄壁细胞中含草酸钙针晶束的药材是（）
胚乳糊粉粒中含草酸钙簇晶的药材有（）
粉末中可见树脂道碎片，内含黄色分泌物，薄壁细胞中含草酸钙簇晶的药材是（）
