（多选题）
一般来说，当食品中含有（）时，含有志贺氏菌的可能性极大。
A大肠菌群
B大肠杆菌
C沙门氏菌
D葡萄球菌
正确答案
答案解析
一般来说,当食品中含有大肠菌群、大肠杆菌和沙门氏菌时,含有志贺氏菌的可能性极大。
相似试题
（判断题）
食品进行志贺氏菌检验时，是将25mL（g）样品加入含有225mLGN增菌液的500mL广口瓶内，置37℃培养箱培养。
（判断题）
食品进行志贺氏菌检测时，用GN增菌液的增菌时间一般为8-12h。
（单选题）
从某食品中分离出培养物，经初步生化试验判断为志贺氏菌，还应进一步做（）
（单选题）
下列哪些食品中不含有苯并芘（）
（单选题）
国标中规定，婴儿配方食品所使用的原料不应含有（）。
（单选题）
为探证某食品中是否含有Hg++，应配制下面的（）试剂。
（单选题）
作志贺氏菌分离时，在选择平板上挑选可疑志贺氏菌菌落接种（）培养基。
（单选题）
为探证某食品中是否含有Hg2+，应配制下面（）试剂。
（单选题）
为探证某食品中是否含有铅离子可取下面的（）加入其消化液中。
