(单选题)
有些食用油在低温下出现冻洁现象后能否食用吗?为什么:( )
A能,因为那只是油脂主要成份在低温下结晶析出,是正常的物理形态变化,并未变质
B不能,因为已经变质
C不能,因为含有杂质
D不能,因为含有水份
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应,产生有害物质,因此应当尽量密封,放在干燥、避光、低温的环境保存。
(单选题)
有些人饮用牛奶后,会出现腹胀、腹疼、肠道痉挛,甚至呕吐或腹泻。这是由于这些人不能对牛奶中的()分解利用造成的,可食用酸奶以补充每日所需乳制品。
(简答题)
城镇地区有些居民在自家房前屋后或楼顶开荒种菜,或是到郊区承包一小块“开心菜园”、“开心农场”,种植的蔬菜或粮食仅供自家食用,这种现象是否算作农业生产经营?对于这些城镇居民,应该如何记账?
(判断题)
牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,但是还没有过包装上标注的保质期,还是可以食用的。
(单选题)
无论是动物油还是植物油储存时应注意低温避光,食用油应该()。
(填空题)
在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于()的条件下存放。
(判断题)
食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
(单选题)
某消费者在食用某经营者出售的食品后出现了胃肠不适,并到医院就医花费了一些费用,消费者有权利要求经营者支付的赔偿项目包括:()。
(单选题)
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