(判断题)
烹饪从业人员的个人卫生应做到“四过关”。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
()是烹饪从业人员应自觉遵守的职业道德。
(填空题)
卫生“五四”制的“四过关”是指()、()、()、()。
(填空题)
卫生工作五四制中用(食)具实行“四过关”是()、()、()、()。
(判断题)
食用具实行一洗、二刷、三冲、四消毒的四过关是《食品加工、销售、饮食卫生五四制》的基本内容之一。
(单选题)
饮食行业中,对从事饮食工作人员,个人卫生要做到()。
(单选题)
下列()不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。
(单选题)
下列()不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。
(单选题)
下列()不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。
(单选题)
下列()不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。