（名词解析）
Z值
正确答案
热力致死时间成10倍增加或减小时，所对应的杀菌温度的变化值。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述TDT值、F值、D值和Z值。
（名词解析）
Z值
（简答题）
解释：TDT值、D值、TRT值、F值、Z值。简述D值和TRT值的特点。
（简答题）
D值、Z值、F值的概念是什么？分别表示什么意思？这三者如何互相计算？
（判断题）
线性调频z变换（CZT）算法适用于研究非单位圆上的抽样值。
（单选题）
测定处于3d态的氢原子的轨道角动量的z分量，可能得到几个测定值？（）
（填空题）
材料的厚度越大，塑性越低的硬脆性材料，则所需间隙Z值就（）；而厚度越薄、塑性越好的材料，所需间隙值就（）。
（判断题）
土中附加应力的计算公式σz=Kp0,因此在同样的地基上,基底附加应力相同的两个建筑物,其沉降值也相同。
（判断题）
土中附加应力的计算公式为σz=Kp0，因此在同样的地基上，基底附加应力相同的两个建筑物，其沉降值应相同。
