A烹调场所
B备餐场所
C专间
D餐用具保洁场所
(多选题)
食堂的食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。以下属于一般操作区的有()。
答案解析
(填空题)
食品处理区分为清洁操作区、()、一般操作区。
下列场所中属于食品处理区的是:()。
准清洁操作区包括()、餐用具保洁场所。
GIS基本功能中属于数据处理的主要操作内容的有()。
(单选题)
下列属于准公共物品的有()。
以下场所属于情节操作区的包括()。
“对库存积压食品原料的处理决定权”属于().
(判断题)
操作者在使用计量测试器具时应做到保持完好、正确使用、注意清洁。