（单选题）
番茄的果实成熟期是指果实表现出该品种果实特有的（）的时期。
A大小和风味
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）是指果实已基本长成品种固有的形状和大小，在品质、风味、色泽等方面已开始表现出该品种的特性，但未充分表现出来。
（填空题）
苹果按果实成熟期将品种分为（）、（）、（）、（）和（）品种。
（判断题）
番茄成熟过程中，番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶，从而使番茄变熟变软。
（判断题）
呼吸跃变是所有果实在成熟过程中表现出的呼吸现象。（）
（判断题）
短枝型苹果的果实较其母体品种着色好、成熟早、风味品质好。
（单选题）
呈现出浓重的红色的番茄果实中，每一百克果实大约含有（）番茄红素。
（填空题）
根据果实成熟时果皮的性质分肉果和干果。干果又可分为裂果和（）。肉果分类（根据果皮的来源和性质）浆果（葡萄、番茄、柿）、核果（桃、梅、李、杏）和梨果（梨、苹果等）、柑果、瓠果。
（单选题）
番茄的雌蕊是复雌蕊，子房上位，其果实是（）。
（填空题）
果实上番茄灰霉病菌的分离培养可以采取（）和（）方法。
