A鹿烧汁
B鲜橙汁
C牛烧汁
D苹果汁
（单选题）
制作鹿肉扒的少司要在鹿烧汁内加上（）、金酒煮透。
答案解析
制作鹿肉扒的少司要用（）调味。
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）的原料有（）。
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）要把橙皮（）。
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）要把柠檬皮丝用（）。
制作配铁扒外脊扒的少司（班尼士少司）要在荷兰少司内加入（）。
制作焖填馅小牛核的少司要在焖小牛核的原汁中加入（）。
制作班尼士少司要在荷兰少司内加入（）。
制作疏朗少司要在班尼士少司内加入（）。
