A黄油焖香
B糖腌入味
C清水煮沸
D小火炒香
（单选题）
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）要把橙皮（）。
答案解析
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）的原料有（）。
制作金巴伦少司要把柠檬皮丝用（）。
制作配铁扒外脊扒的少司（班尼士少司）要把他拉根香草用（）。
制作鹿肉扒的少司要用（）调味。
制作鹿肉扒的少司要在（）内加上杜松子、金酒煮透。
制作鹿肉扒的少司要在鹿烧汁内加上（）、金酒煮透。
制作配铁扒外脊扒的少司（班尼士少司）是以那种少司为主调制的（）。
制作配铁扒外脊扒的少司（班尼士少司）要在荷兰少司内加入（）。
