A黄油焖香
B糖腌入味
C清水煮沸
D小火炒香
（单选题）
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）要把柠檬皮丝用（）。
答案解析
制作金巴伦少司要把（）切成细丝。
制作金巴伦少司要把橙皮（）。
制作金巴伦少司把橙皮丝煮沸后（）。
制作配鹿肉扒的少司（金巴伦少司）要把橙皮（）。
（判断题）
制作煮鱼虾卷红花少司要把鱼虾卷用锡纸包好。
制作辣根少司要加入柠檬汁。
制作辣根少司要加入柠檬皮。
制作文也少司要先把柠檬汁等加热后再放入（）。
