（单选题）

体内维生素B12主要吸收部位在（）。

A肾脏组织

B肠黏膜上皮

C胃底腺

D胃幽门处

E肝脏

正确答案

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答案解析

食物中的维生素B12与蛋白质结合，进入人体消化道内，在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下，维生素B12被释放，并与胃幽门部分泌的糖蛋白内因子（IF）结合。维生素B12-IF复合物在回肠被吸收，主要经尿排出，部分从胆汁排出。

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维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而（）。
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维生素C在小肠吸收主要是通过（）。
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下列哪种食物含维生素B12最少（）。
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孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现（）。
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下列哪项是反映维生素B12负平衡的早期指标（）。
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胃壁细胞分泌的内因子可与维生素B12结合，从而（）。
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可以在体内转变成维生素A的是（）。
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色氨酸可以在体内少量合成的维生素是（）。
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水溶性维生素中最易于在体内贮存的是（）。
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