（简答题）
从哪些方面评价食品蛋白质的营养价值？
答案解析
评价食物蛋白营养价值时应做哪些方面的工作？
容貌缺陷者的心理特点有哪些？
容貌缺陷者的心理防卫与补偿机制有哪些？
常见的由容貌因素导致的神经症有哪些？
（多选题）
评价选题应评价哪些方面？（）
（单选题）
评判所提出的问题是否有研究价值及研究内容对临床有无指导意义，是为了评价科研论文的哪一方面？（）
评价膳食脂肪营养价值包括哪些内容？
评价卫生服务质量可以从（）方面论述卫生服务的可及性。
