A对
B错
（判断题）
荷兰少司调制好后应放于温热处保存。
答案解析
（单选题）
黄油如长期保存应放于温度为（）左右的冰箱中。
牛奶长期保存应放于（）的冷库中。
马乃司应放于0℃以下的冷藏柜中保存。
马乃司应放于0℃以上的冷藏柜中保存。
马乃司应放于0℃以下的冰柜中冷冻保存。
马乃司应放于0℃以上的冷藏柜中冷藏保存。
调制好的马乃司应放于（）的环境中保存。
