首页技能鉴定其他技能厨师
(单选题)

净菜软的净料率为()

A35%

B25%

C15%

D40%

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (填空题)

    净菜软的净料率为()。

    答案解析

  • (判断题)

    菜芯22千克,如果剪成菜软有6千克,菜软的净料率为27%。

    答案解析

  • (单选题)

    净蒜芯的净料率为()

    答案解析

  • (单选题)

    洋葱的净料率为()

    答案解析

  • (单选题)

    芥菜胆的净料率为()

    答案解析

  • (单选题)

    凉瓜的净料率为()。

    答案解析

  • (单选题)

    生菜胆的净料率为()。

    答案解析

  • (单选题)

    介菜胆的净料率为()。

    答案解析

  • (单选题)

    某厨房购入木耳9千克,涨发后它的净料率为200%,请问它的净料重量是()。

    答案解析

快考试在线搜题