首页学历类考试大学工学
(简答题)

食源性疾病主要有哪些?

正确答案

主要包括:食物中毒、经食物而感染的肠道传染病、食源性寄生虫病以及由食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病、由食物营养不平衡所造成的某些慢性退行性疾病、食源性变态反应性疾病、食物中某些污染物引起的慢性中毒性疾病。

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    什么是心理疾病,其主要类型有哪些?

    答案解析

  • (简答题)

    用于疾病诊断的现代生物技术主要有哪些技术类型?

    答案解析

  • (简答题)

    什么是溶源性细菌?溶源性细菌有哪些特征?

    答案解析

  • (填空题)

    食源性疾病包括三个基本要素,即()、()、()。

    答案解析

  • (简答题)

    简述食源性疾病发生的三要素?

    答案解析

  • (名词解析)

    食源性疾病

    答案解析

  • (简答题)

    简述食源性疾病与食物中毒二者关系和区别。

    答案解析

  • (简答题)

    食源性病毒感染的特点是什么?根据疾病性质可将病毒分为哪几类?

    答案解析

  • (判断题)

    在我国,由副溶血弧菌污染水产品所导致的食源性疾病发病是最高的。()

    答案解析

快考试在线搜题