A低温贮藏
B常温贮藏
C气调贮藏
D新技术贮藏
（填空题）
（）和（）是沟藏和窖藏的特殊利用形式。
答案解析
（简答题）
什么是沟藏？有哪些优点、缺点？
（名词解析）
沟藏
（单选题）
比较适宜沟藏的苹果品种是：（）
沟藏应选在地势（），土质（），（）良好，（）较低之处。
简述窖藏期间如何管理？
（判断题）
无论南方还是北方沟藏的结耕规格都是一样的。
所有的苹果品种都适于沟藏，但要严格控制各品种的贮藏温度。
坡面治理工程设计一般包括（）、（）和沟头防护工程。
