（简答题）
微生物的初级代谢产物一般是在时期产生的。我们教师的答案是调整期。我的理解是初级代谢产物在微生物的一生中都产生。调整期是针对群体生长而言的；论数目，这一时期是最少的。所以我认为，本题的答案应为对数期和稳定期。请问老师，本题的答案是什么？我的理解错在哪里？
正确答案
确实有这么一道填空题。此题很显然不太严格，因为：①“微生物的初级代谢产物”在调整期开始产生，并为自身生长、繁殖等所必须。②“微生物的初级代谢产物”在生长全过程都产生。③“微生物的初级代谢产物”既然是自身生长、繁殖所必须的，而对数期生长、繁殖是最快的，产生也应该是最多的。④我认为教材上这道题可这样理解：微生物的初级代谢产物“开始”是在调整期产生的；或微生物的初级代谢产物产生量最多的时期是在对数期；或微生物的初级代谢产物在生长繁殖的全过程都产生。
答案解析
略
相似试题
（判断题）
温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生成产生影响
（简答题）
提高初级代谢产物和次级代谢产物产量的方法有哪些？
（判断题）
在通风发酵中，生物体内的产生代谢产物的速率是发酵过程中的限速步骤。
（填空题）
白酒生产中利用的微生物主要有（）、（）和（）三大类型，并在酿造过程中不间断地发生交替、盛衰消长，产生复杂的代谢产物，构成白酒复杂而又特色的香味物质。
（填空题）
不同生物分解嘌呤碱的终产物不同，人类和灵长类动物嘌呤代谢一般止于（），灵长类以外的一些哺乳动物可生成（）；大多数鱼类生成（）：些海洋无脊椎动物可生成（）。
（多选题）
关于微生物代谢产物的说法中正确的是（）
（单选题）
关于微生物代谢产物的说法中不正确的是（）
（简答题）
简述生物代谢产物应用于食品保藏的要求。
（判断题）
同一种微生物由于环境中的pH不同可能积累不同的代谢产物。
