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(简答题)

简述苦杏仁的鉴别要点。

正确答案

呈扁心形,顶端略尖,基部钝圆,左右不对称;表面黄棕色至红棕色,珠孔位于尖端。近尖端边缘有一短棱线痕(种脐),钝圆一端较肥厚,有一椭圆形点(合点),种脐与合点间有深色的线形痕(种脊),从合点处分散出许多深棕色脉纹;种皮与胚乳薄,子叶2枚,肥厚,富油性,子叶结合面有缝隙,胚根介于子叶尖端。无臭,味苦。与水共研产生苯甲醛香气。

答案解析

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