（单选题）
（）在营养上的重要性在于它是供给人体氮元素的唯一来源。
A糖
B蛋白质
C脂肪
D维生素
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）是人体营养状况评价的重要内容之一。
（简答题）
人体体格测量是评价人体营养状况的一个重要方法，不同年龄组所选用的指标侧重点不同，请简述在成人体格测量中腰围的测量方法及其意义。
（填空题）
营养调查中最常用和最重要的人体测量指标是身高和（）。
（单选题）
每日所摄入的营养素在营养供给标准的（）以内为合格。
（单选题）
粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源（ ）
（填空题）
（）和（）在人体内不能自行合成，必须由食物供给被称为必需脂肪酸。
（单选题）
在人体营养学领域，UL是指（）。
（多选题）
在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。
（单选题）
在人体内可以产生热量的营养素是（）
