（判断题）
在对流干燥过程中，分子汽化方向正好与传热方向相反。
答案解析
在对流干燥过程中，湿分气化方向，正好与传热方向相反。
（填空题）
传热的基本方式有（）、对流和辐射。
对流传热发生于（）或（）的传热 。
传热的3种方式有（）、对流、辐射。
对流干燥过程是一个（）和（）相结合的过程。
对流干燥过程是一个（）相结合的过程。
（单选题）
主要遵循传热过程基本规律的单元操作是（）
在对流干燥过程中，干空气的质量（）
