(名词解析)
糖类节约蛋白质的作用
正确答案
当碳水化合物与蛋白质共同摄食时,体内贮留的氮比单独摄入蛋白质时多,这主要是同时摄入碳水化合物后可增加机体ATP的合成,有利于氨基酸的活化与合成蛋白质,此即碳水化合物对蛋白质的保护作用,或称糖类节约蛋白质的作用。
答案解析
略
相似试题
(填空题)
铬元素通过协同作用和增强()的作用影响糖类、()、蛋白质及()的代谢。
(单选题)
膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
(填空题)
蛋白质、脂肪、糖类的生理能值分别是()、()、()。
(单选题)
分离蛋白质、多糖类化合物优先采用()
(单选题)
在动植物机体组织中,除蛋白质,糖类以外,()是基本组成成分。
(填空题)
微生物的生命活动也能改变外界环境的pH,分解糖类、脂肪等,pH();分解蛋白质、尿素等,pH()。
(单选题)
糖类物质对人体的主要生物学作用是()
(单选题)
美国FDA对我出口到美国含奶制品、含蛋白类食品、糖类食品采取自动扣留的原因是:()
(简答题)
论述在腌制肉类时使用糖类主要作用