(判断题)
相对于粳稻而言,籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高,米粒黏性较弱,胀性较大。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
作物中直链淀粉含量最多的是()
(填空题)
粘稻和糯稻的区别主要在于()性质的不同。粘稻胚乳含有()的直链淀粉,其余为支链淀粉;糯稻胚乳几乎全部为()
(判断题)
粘稻和糯稻的区别主要在于胚乳淀粉性质的不同,前者主要为直链淀粉,而后者几乎全部为支链淀粉。
(判断题)
玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制,胚乳色泽有花粉直感现象。
(填空题)
同日开花的籼、粳稻,一般籼稻开花(),粳稻开花()
(填空题)
玉米胚乳淀粉层颜色性状的遗传主要受()基因与()基因所控制,胚乳色泽有花粉直感现象。
(判断题)
同日开花的籼粳稻,一般粳稻开花较早,籼稻开花较迟。
(单选题)
粳稻比籼稻的抗寒力()。
(判断题)
糯稻胚乳几乎全部为直链淀粉,米色为乳白色;糯米糊化温度低,胀性小。