（单选题）
煤在长期贮存中，其发热量（）。
A不断提高
B降低
C与原来一样
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
煤在燃烧过程中，其大部分热量是在阶段中放出的（）。
（填空题）
根据煤在气化过程中使用的气化剂不同，煤气可分为空气煤气、（）、半水煤气和混合煤气。
（填空题）
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（单选题）
大麦在贮存期间，为减少呼吸消耗，其水分应控制在（）以下。
（单选题）
各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）
（单选题）
产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物，其代表产物为（）
（单选题）
产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物，（）是其代表产物。
（单选题）
产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了碳基化合物，（）是其代表产物。
（简答题）
新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度高。但是掰下的玉米贮存几天后就不那么甜了，为什么？如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储藏在冰箱中可保持其甜味，为什么？
