（简答题）
简答餐饮市场细分的步骤。
答案解析
简答餐饮市场定位的步骤。
简答餐饮市场定位的方法有哪些。
简答餐饮市场细分因素的原则有哪些？
简答顾客价值分析主要步骤有哪些？
简答餐饮市场追随者通常采用的战略有哪些。
简答为保持餐饮市场的优势，主导者一般采用哪些战略？
论述针对日益竞争激烈的餐饮市场，为实现差异化经营有哪些途径？
简答餐饮顾客让渡价值的构成因素有哪些？
