首页其他考试知识竞赛其他知识竞赛
(单选题)

基本的味觉有()

A咸、甜、苦、醢

B酸、甜、苦、辣

C甜、成、麻、辣

D酥、脆、甜、成

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (填空题)

    基本的味觉有酸、甜、苦、()。

    答案解析

  • (简答题)

    除了基本味觉外,我们在品尝葡萄酒时,同时也要注意它们在口中的哪些品评要素?

    答案解析

  • (填空题)

    人的视觉、听觉、嗅觉、味觉等都是人的()。

    答案解析

  • (单选题)

    口腔中能感受到酸甜苦辣咸等味觉的是:()。

    答案解析

  • (简答题)

    四种味觉分别是什么?

    答案解析

  • (单选题)

    研究表明每年逐渐减少食物中钠含量的()%,在味觉上的变化并不明显。

    答案解析

  • (单选题)

    以下的四种味觉中,有一种在葡萄酒评中很少出现,是哪一种?

    答案解析

  • (单选题)

    在评酒过程中,经长时间的刺激,使嗅觉和味觉变得迟钝,甚至可变得无知觉的现象叫做()。

    答案解析

  • (判断题)

    感官鉴定就是利用人体的感觉器官来鉴定原料的质量,从此形成视觉检验、味觉检验、触觉检验、听觉检验和嗅觉检验五种检验方法。

    答案解析

快考试在线搜题