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(简答题)

餐饮市场结构优化的意义。

正确答案

1.餐饮市场结构的优化是餐饮经济健康运行、步入良性循环发展轨道的基础和保证。
2.餐饮市场结构的优化有利于餐饮经济向更高层次发展。
3.餐饮市场结构的优化是满足人民群众日益提高的消费水平的需要。

答案解析

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