(单选题)
测定菌落总数的培养时间是()。
A24±2h
B18±2h
C36±2h
D48±2h
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
菌落总数测定所用的培养基分装试管或锥形瓶,121°高压灭菌()。
(多选题)
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
(判断题)
菌落总数是指:食品检样经过处理,在一定条件下进行培养后,所得1.0g检样中形成菌落的总数。
(单选题)
菌落总数测定中平皿的接种量为()。
(单选题)
菌落总数测定体积取样以()为单位报告。
(单选题)
某食品作菌落总数测定时,若10-1菌落多不可计,10-2平均菌落数为164,10-3的平均菌落数为20,则该样品应报告军落总数是()。
(单选题)
根据菌落总数的报告原则,某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml,应报告为()个/ml。
(单选题)
在测定菌落总数时,首先将食品样品作成()倍递增稀释液。
(单选题)
一固体样品作菌落总数测定,其中10-1平板菌落数多不可计,10-2平板菌落数为271,10-3平板菌落数60,则样品菌落总数()个/g