首页技能鉴定其他技能食品检验工
(单选题)

根据菌落总数的报告原则,某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml,应报告为()个/ml。

A3775

B3800

C37800

D40000

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    某饮料作菌落总数测定时,10-1平板上菌落多不可计,10-2平板上菌落数为295,10-3平板菌落数为46,该样品应报告菌落总数()个/mL

    答案解析

  • (单选题)

    某食品作菌落总数测定时,若10-1菌落多不可计,10-2平均菌落数为164,10-3的平均菌落数为20,则该样品应报告军落总数是()。

    答案解析

  • (单选题)

    某食品作菌落总数测定时,如10-1菌落数多不可计,10-2平均菌落数为305,10-3平均菌落数12,则该样品应报告菌落数是()。

    答案解析

  • (判断题)

    菌落总数表示样品中实际存在的所有细菌菌落总数。

    答案解析

  • (单选题)

    一固体样品作菌落总数测定,其中10-1平板菌落数多不可计,10-2平板菌落数为271,10-3平板菌落数60,则样品菌落总数()个/g

    答案解析

  • (单选题)

    在测定菌落总数时,首先将食品样品作成()倍递增稀释液。

    答案解析

  • (单选题)

    菌落总数测定量取25mL样品加入225mL()中制成1:10的样品匀液。

    答案解析

  • (单选题)

    菌落总数测定体积取样以()为单位报告。

    答案解析

  • (单选题)

    水厂加工品进行菌落总数测定时,取样品()与225ml磷酸盐缓冲液或生理盐水混合。

    答案解析

快考试在线搜题