（单选题）
预防细菌性食物中毒现象发生的有效措施：所有动物性食品食用前，都进行一定时间的（）处理。
A水洗
B低温
C高温
D高盐
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
人体缺乏VA，易导致视力下降，严重者将导致夜盲症等相关疾病发生。下列食物（）等富含VA或VA原，经常适量摄入可有效预防人体VA缺乏症。
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下列哪种方法是预防乙型肝炎最有效的手段？
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以下属于二级预防的措施有
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以下属于一级预防的措施有
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