（填空题）
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）、（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
正确答案
活动性肺结核；化脓性或者渗出性皮肤病
答案解析
略
相似试题
（填空题）
公共场所经营者应当建立（），组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。对考核不合格的，（）。
（判断题）
公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。
（单选题）
食品生产经营人员（）应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
（判断题）
食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
（判断题）
食品生产经营人员每2年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
（填空题）
公共场所经营者安排未获得有效健康合格证名的从业人员从事直接为顾客服务工作的，给予警告并处以（）元至（）元、最高（）元罚款。
（判断题）
食品生产经营人员每二年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
（填空题）
公共场所经营者应当开展吸烟危害健康的宣传，并配备专（兼）职人员（）。
（单选题）
公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以多少元罚款；（）。
