首页学历类考试大学体育科学
(简答题)

食物纤维的营养功用及其供给量?

正确答案

营养供用:(吸附作用)
(1)促进肠道蠕动,利消化,预防便秘
(2)稀释致癌物质,减少致癌物质与肠壁的接触和防癌作用
(3)果胶与豆胶有降脂作用,可降低胆汁和血清中胆固醇浓度
(4)防止热量入超,有利于减肥和控制体重
供给量:成人的供给量为4—12g/日,适量选用粗杂粮和蔬菜、水果。

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    食物纤维的供给量为每天()克。

    答案解析

  • (判断题)

    食物纤维不能作为人体营养素

    答案解析

  • (判断题)

    精制谷物因加工而失去了它们的纤维和其它营养成分,在营养学上被标注为“不好的碳水化合物”食物。

    答案解析

  • (判断题)

    由于食物中的纤维素不能提供能量和营养素,所以它是健康膳食中不需要的成分。

    答案解析

  • (简答题)

    维生素A的营养功用?

    答案解析

  • (简答题)

    试述蛋白质的营养功用?

    答案解析

  • (简答题)

    简述水的主要营养功用。

    答案解析

  • (简答题)

    试述糖的营养功用?

    答案解析

  • (填空题)

    营养素的功用()、()、()。

    答案解析

快考试在线搜题