(配伍题)
巴比妥类中毒( );肉毒杆菌食物中毒( )
答案解析
(判断题)
葡萄球菌及肉毒杆菌食物中毒仅由细菌毒素致病,病人无传染性。
(填空题)
肉毒杆菌中毒由毒力强大的_____致病。
(简答题)
简述引起葡萄球菌食物中毒的食物?
试述引起常见的细菌性食物中毒的食物。
可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是( );可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是( )
(单选题)
下述细菌编组中,哪一组细菌可引起食物中毒( )
(多选题)
以进食变质的鲜肉所致的食物中毒可有哪些细菌引起()
简述食物中毒事件的处理原则。