（单选题）
“餐饮销售计划”主要包括餐厅接待人次、上座率、人均消费、各项收入和（）。
A原料采购额
B员工流失率
C营业销售额
D奖金分配率
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
无论是在接待人次上还是在国际旅游收入上（）都占首位。
（单选题）
在接待人次和国际旅游收入上，居世界第二位的是（）。
（填空题）
从接待人次和国际旅游收入上看，且处于世界首位的是（）。
（单选题）
在接待人次和国际旅游收入上，占世界首位地位的是（）。
（单选题）
在接待人次和国际旅游的收入上，居于世界第三位的地位的是（）
（单选题）
中餐厅接待的特点是客人到餐厅的时间不一、人数不定，所以接待客人的主要类型是（）。
（单选题）
中餐厅主要任务是接待（）。
（判断题）
中餐厅主要任务是接待团体客人。（）
（判断题）
中餐厅主要任务是接待团体客人。（）
