（简答题）
试述在蒙古族、藏族人家做客的茶俗和茶礼。
正确答案
蒙古族是三茶一饭，早上和中午只吃茶、乳和乳制品，称为早茶和午茶，晚餐以肉食为主，临睡前再喝一次奶茶。如有客人到蒙古族家里做客，会受到敬奶茶的款待，主人在客人面前放置小几一张，几上小碗中分别有盐、糖、炒米和奶豆腐，女主人将一碗茶献上后，可根据个人爱好，在茶中加盐或加糖，炒米要放于奶茶中一起饮用，奶豆腐可以蘸白糖吃，奶茶不可一次喝尽，要有剩余，可让主人不断添加，以示礼节。喝完最后一杯奶茶，客人施礼道谢，主人要出帐送行，奶茶敬客之礼至此完毕。藏族人清晨起床，首先喝茶，家中有亲人出远门，临行前，家人一定要敬上一杯茶，以祝愿亲人一路顺风，平安归来。藏民外出，亲属总是带上装满酥油茶的器皿，在为亲人送行和探望病人时，也照例要带上一壶。到藏民家做客，主人首先敬上酥油茶。客人接过主妇双手呈上的酥油茶后，主妇仍需手捧盛满酥油茶的茶壶恭立在一旁，或在几位来宾前轮流斟茶，使客人的茶碗常满，茶味常温。客人则需轻酌慢品，还要注意不能出声。饮用前要先吹开浮在茶汤山的浮油，分数次饮，忌一饮而尽，要留一半茶于碗中，待主妇添上茶后再喝，要连续喝完三碗，才能起身告辞，这样对主人家尊重，就会吉利。藏族的男女青年，还将饮茶作为互相之间聚会或寻找配合的一种礼仪活动，称为茶会。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在南非黑人家做客，主人一般送上刚挤出的牛奶或羊奶，有时是自制的啤酒，这是客人要（）
（简答题）
藏族当权者与蒙古族军事首领的冲突。
（单选题）
主要聚居在西藏自治区，其余分布于青海省的玉树、（）、黄南、海北、果洛藏族自治州与海西蒙古族藏族自治州。
（简答题）
试述在创作过程中，创作方法有何积极作用？
（简答题）
试述在儒林外史中两组对立人物及其意义。
（填空题）
新中国成立后，少数民族叙事史诗的发掘和整理工作取得了重大进展，藏族的《格萨尔王传》、蒙古族的《嘎达梅林》、撒尼族的（）和傣族的《召树屯》成为这方面的代表作品。
（简答题）
饮茶有什么茶俗？
（单选题）
在两晋、南北朝茶叶有了一定的种植面积，茶俗进入日常活动，加之文化雅士将其升华，茶从简单的饮品被赋予了文化品味，中国茶文化在此阶段属于（）
（单选题）
在藏民家做客，进入藏胞的帐房后，男女坐的正确位置是（）
