（判断题）
测定食品中灰分含量时，坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于2毫克。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
测定牛乳中灰分含量时，坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于2毫克。
（单选题）
食品分析中干燥至恒重，是指前后两次质量差不超过（）
（判断题）
饮料中灰分含量的测定，坩埚必须进行预处理，直至前后两次称重之差不超过0.0002克。
（判断题）
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（单选题）
乳粉水分测定中，恒重是指铝皿前后两次称量之差不大于（）
（单选题）
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（填空题）
灰分的测定温度一般为（），灰化结束后，待马弗炉温度降到200℃时取出坩埚。
（判断题）
直接灰化法测定总灰分中瓷坩埚的准备是将瓷坩埚用1：4盐酸煮1-2小时等。（）
（单选题）
关于食品分析称样的一般要求，恒重是指在规定的条件下，连续两次干燥或灼烧后称量的质量差异不超过（）。
