（填空题）
牛乳的酸度通常用两种表示方式，一种是（），另一种是（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
葡萄汁酸度提高的方式：一种是添加酒石酸和柠檬酸；一种是添加（）压榨汁。
（多选题）
在收购牛乳时，用滴定酸度表示牛乳酸度的方法有（）
（简答题）
牛乳的基本成分，牛乳的酸度如何表示？
（简答题）
请说明牛乳酸度的定义，及其与牛乳新鲜度、保存性的关系，并简述2种常用的酸度测定方法？
（填空题）
牛乳的酸度习惯上用（）来表示。
（填空题）
开口时间的表示有两种，一种是（），另一种是（）。
（填空题）
光纤与光纤的连接常用的技术有两种，一种是（），另一种是（）。
（单选题）
粉尘在空气中的含量即含尘浓度有两种表示方法，一种是（），另一种是颗粒浓度。
（填空题）
二次发酵的方式同样有两种，一种是（），另外一种是密封罐法。
