（简答题）

简述窖藏特点与性能。

正确答案

窖藏在地面以下，受土温的影响很大；同时设有通风设施，受气温的影响也很大。其影响的程度依窖的深度、地上部分的高度以及通风口的面积和通风效果而不同。
窖藏与沟藏相比，既可利用土壤的隔热保温性以及窖体的密闭性保持其稳定的温度和较高的湿度，同时又可以利用简单的通风设施来调节和控制窖内的温度和湿度，并能及时检查贮藏情况和随时将产品放入或取出，操作方便。

答案解析

略

相似试题

（简答题）
简述沟藏（埋藏）特点与性能。
答案解析
（简答题）
简述堆藏特点与性能。
答案解析
（简答题）
气调贮藏有何特点？
答案解析
（简答题）
谈谈冷链物流的特点。
答案解析
（简答题）
农产品物流配送的特点是什么？
答案解析
（简答题）
农业生产有什么特点？
答案解析
（简答题）
简述农产品配送中心的基本功能。
答案解析
（简答题）
生理性病害防治措施有哪些？分别都有何特点？
答案解析
（简答题）
说说农产品物流与农产品流通的区别与联系。
答案解析