A肉类、蛋类、鱼类
B猪油、大豆油、花生油
C大米、小米、玉米
D苹果、梨、西红柿
E蔬菜、土豆、洋葱
（单选题）
蛋白质最好的食物来源是下列何种食品（）
答案解析
当新鲜蔬菜缺乏时，可用何种食品作为维生素C的良好食物来源（）
脂肪的主要食物来源是（）。
以下油脂是必需脂肪酸的最好来源，除了（）
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）。
锌的最好的食物来源是（）
碘的最好的食物来源是（）
钙的最好食物来源是（）
膳食锌最好的食物来源是（）。
